Aigéad 2-Oxo-Propanoic (3Z)-3-Hexen-1-Yl Ester (CAS#68133-76-6)

Réamhrá

Is comhdhúil orgánach é cis-3-hexene-1-il pyruvate le blas fruity. Áirítear ar a phríomh-airíonna buí gan dath go solas sa stát leachtach, le boladh cosúil le torthaí, agus so-ghalaithe. Déantar an modh chun cis-3-hexene-1-yl pyruvate a ullmhú a shintéisiú go príomha faoi choinníollacha cuí trí imoibriú sintéise orgánach. Tabhair aird ar a luaineacht agus tú ag láimhseáil agus ag seachaint ionanálú nó teagmháil leis an gcraiceann agus leis na súile. Agus é á stóráil agus á úsáid, ba chóir é a choinneáil ar shiúl ó fhoinsí dóiteáin agus ocsaídeoirí, agus é a choinneáil aeráilte go maith.