(2Z)-11-Meitil-2-aigéad dedecenoic （CAS# 677354-23-3)
| Cóid Riosca | R36/38 – Greannmhar do na súile agus don chraiceann. R51/53 – Tocsaineach d’orgánaigh uisceacha, d’fhéadfadh éifeachtaí díobhálacha fadtéarmacha a bheith ann sa chomhshaol uisceach. |
| Cur síos ar Shábháilteacht | S26 – I gcás teagmhála leis na súile, sruthlaigh láithreach le neart uisce agus lorg comhairle leighis. S61 – Seachain scaoileadh chuig an gcomhshaol. Déan tagairt do threoracha speisialta / bileoga sonraí sábháilteachta. |
| IDanna na NA | NA 3082 9 / PGIII |
| WGK an Ghearmáin | 3 |
Réamhrá
Is comhdhúil orgánach é (2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid((2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid) leis an bhfoirmle ceimiceach C13H24O2.
Nádúr:
(2Z) -11-Meitil-2-dódecenoic aigéad is ea leacht olach gan dath go pale buí. Tá boladh speisialta air. Tá dlús 0.873g/cm³ ag an gcomhdhúil, leáphointe -27°C agus fiuchphointe 258-260°C. Is féidir é a thuaslagadh i dtuaslagóir.
Úsáid:
(2Z) -11-Methyl-2-dodecenoic aigéad a úsáidtear go forleathan i blasanna bia, olaí aramatacha agus tionscail cosmaidí. Is féidir é a úsáid mar thiúsóir, eiblitheoir agus gníomhaire uiscedhíonta i gcosmaidí. Ina theannta sin, úsáidtear an cumaisc freisin mar chatalaíoch d'imoibrithe sintéise orgánacha.
Modh Ullmhúcháin:
(2Z) -11-Meitil-2-dódecenoic Is féidir aigéad a fháil trí imoibriú aigéad-catalyzed d'olaáit meitile glasraí. De ghnáth déantar an t-imoibriú faoi choinníollacha éadroma.
Eolas Sábháilteachta:
(2Z) -11-Tá aigéad meatyl-2-dodecenoic contúirteach. Le linn úsáide, ba chóir cúram a ghlacadh chun teagmháil a sheachaint le craiceann, súile agus seicní múcasacha. I gcás teagmhála thaisme, sruthlaigh láithreach le go leor uisce. Ag an am céanna, ba chóir an cumaisc a stóráil ar shiúl ó dhóiteán agus timpeallacht teocht ard.
